FOCACCIA OLIVE
Focaccia soffice con olive in superficie, dal gusto mediterraneo pulito. Le olive portano sapidità e profumo senza coprire l’impasto; la mollica resta morbida e umida, con una crosta sottile.
Profilo sapido e bilanciato. Olive selezionate per dare carattere alla focaccia mantenendo un gusto armonico. Versatile negli abbinamenti. Ideale al naturale, farcita, come base per piatti freddi o come pane da tavola. Buona tenuta in esposizione. Struttura pensata per rimanere piacevole anche dopo ore di banco. Gestione semplice per il punto vendita. Disponibile prelievitata e precotto, con istruzioni di cottura chiare e ripetibili.
