Gusto fresco e rotondo. Pomodorini succosi per una focaccia profumata, ideale in ogni momento della giornata. Impasto soffice e umido. Struttura che resta morbida anche dopo ore di banco, con buona tenuta al taglio. Ideale per aperitivi e tranci. Perfetta servita a quadrotti, in vassoio o come proposta “on the go”. Facile da rigenerare. Lavorazioni e formati studiati per avere un risultato costante su diversi tipi di forno.